La Fondation JDB pour la prévention du cancer

Qu'est-ce-que Croq'Santé ?
C’est un programme d’éducation alimentaire et nutritionnelle où une classe va créer une recette équilibrée (ou réadapter une recette existante) en passant par différentes étapes, permettant de découvrir les aliments et acteurs de la chaine alimentaire, comprendre la nutrition, cuisiner et goûter de nouvelles saveurs.

Le programme Croq'Santé, c'est :
Un programme construit par des professionnels de l'éducation pour la santé et de l'éducation pour les jeunes de 8 à 11 ans pour augmenter les compétences de tous les jeunes :
- Basé sur la littératie alimentaire, il permet de prendre en compte les inégalités sociales de santé.
- Il implique les parents et l’entourage des jeunes, grâce aux défis à réaliser à chaque étape.
- Il mobilise les acteurs locaux, grâce à des partenariats et rencontres avec différents acteurs de la chaîne alimentaire.

PROGRAMME CROQ' SANTÉ